Grüner Saal & Au Gourmet
Der »Grüne Saal« und das Feinschmecker-Restaurant »Au Gourmet« sind Treffpunkt der Freunde besonderer Gaumenfreuden und erlesener Weine.
René Maeders Küchenbrigade kreiert die Menüs nach ihrer Küchenphilosophie der Frische, Vielfalt und kreativen Zubereitung. Nur so erklärt sich der gute Ruf dieser „Zauberer am Herd". Und der Gast darf sich rundum verwöhnen lassen, für seine Wünsche haben wir stets offene Ohren.
René Maeders Küchenbrigade kreiert die Menüs nach ihrer Küchenphilosophie der Frische, Vielfalt und kreativen Zubereitung. Nur so erklärt sich der gute Ruf dieser „Zauberer am Herd". Und der Gast darf sich rundum verwöhnen lassen, für seine Wünsche haben wir stets offene Ohren.
