La »salle verte« et le restaurant gourmet »Au gourmet«
sont les points de rencontre des amateurs des plaisirs
du palais et des vins de qualité. L'équipe de cuisine
de René Maeder créée des menus selon sa philosophie
de cuisine: fraîcheur, variété et préparation créative.
C'est grâce à cette devise que le „magicien du fourneau"
a obtenu sa bonne renommée. Et l'hôte n'a plus
qu'à se laisser aller et se faire servir par notre équipe.
Nous sommes à l'écoute de tous ses souhaits.