Grüner Saal & Au Gourmet

La »Grüne Saal« ed il ristorante del buongustaio »Au Gourmet« sono punto di incontro di chi particolarmente ama le delizie del palato ed i vini di classe. La squadra di cucina di René Maeder pensa i menu secondo la propria filosofia culinaria della preparazione fresca, varia e creativa. Solo così si spiega la buona reputazione di questi „maghi del fornello". Ed a viziare l'ospite nei suoi desideri, le nostre orecchie sono sempre aperte.